Ahmet Sütcü
Toros Üniversitesi Bahçelievler Kampüsü’nde gerçekleşecek etkinlik, Türkiye genelinde geleneksel gıdaların önemi, üretim teknikleri ve sektördeki yenilikler üzerine yoğunlaşacak. Bu prestijli sempozyumda, katılımcılar sektörün önemli konularını ele alırken, geleneksel gıda üreticilerinin karşılaştıkları zorluklar ve gelecekteki potansiyel gelişmeler hakkında bilgi paylaşımı yapma imkanı bulacaklar. Etkinliğe geniş bir akademik ve endüstriyel katılım bekleniyor, ve bu katılımcılar, hem Türkiye’deki geleneksel gıda sektörünün gelişimine katkı sağlayacak hem de yeni iş birlikleri kurma fırsatı bulacak.