13. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı’nda hijyen kurallarını ihlal ettiği gerekçesiyle standı kaldırılan fenomen dönerci, kamuoyunun gündemine oturdu. Sosyal medyada yayılan ve pişmiş tavuğun üzerine çiğ tavuk taktığı görüntüler sonrası hem karnaval organizasyonundan çıkarılan hem de para cezasına çarptırılan işletmeci, dükkanında da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından denetime alındı.
Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, dönercinin sabit işletmesine giderek çeşitli ürünlerden numune aldı. İşletmede yapılan denetim sonrası numuneler incelenmek üzere laboratuvara gönderildi. Denetimlerin hijyen ve gıda güvenliği açısından önemli olduğu vurgulandı.
Sosyal medyada büyük ilgi gören ancak aynı zamanda tepkilere de neden olan fenomen dönerci, konuyla ilgili kişisel sosyal medya hesabından bir açıklama yaparak kendisini savundu. Numune alındığına dair resmi evrakları paylaşan işletmeci, Portakal Çiçeği Karnavalı’nda uygulanan çifte standarda dikkat çektiğini öne sürdü.
"Biz karnavaldan kovulacak ne yaptık?"
Fenomen dönerci açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Biz karnavaldan kovulacak ne yaptık? Karnavalın her yeri Hindistan sokak lezzetleri gibi. Etler, kıymalar, dönerler, her şey orada açıkta tozun toprağın içinde. Hijyen dersi vermek isteyenler önce gidip orayı görsün. Bizim standımızda sergilenen görüntüler kasıtlı olarak yayıldı. Yıllardır bu işi yapıyoruz, kimsenin sağlığıyla oynamayız.”
Sosyal medyada paylaşılan görüntülerin ardından, özellikle gıda güvenliği açısından büyük tehlike oluşturabilecek uygulamaların önüne geçilmesi gerektiğini vurgulayan vatandaşlar, denetimlerin sadece bireysel işletmelerle sınırlı kalmaması gerektiğini savundu.
Karnaval Yetkililerinden Açıklama Bekleniyor
Portakal Çiçeği Karnavalı yetkililerinin konuyla ilgili henüz resmi bir açıklama yapmadığı öğrenildi. Öte yandan, sosyal medya üzerinden dönerciye destek veren bir kesim de bulunuyor. Fenomen dönercinin standının karnavaldan kaldırılması ve sonrasında işletmesinin denetime alınması “orantısız bir müdahale” olarak değerlendiren bazı kullanıcılar, konunun adil şekilde ele alınması gerektiğini dile getirdi.