Ramazan ayı yaklaşırken, Ramazan pideleri de sofraları süslemek için hazırlanıyor. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ankara ve İstanbul'da Ramazan pidelerinin fiyatlarını açıkladı.
PİDE FİYATLARI BELLİ OLDU
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Federasyon Genel Merkezi'nde alınan il bazında kararlara vurgu yaparak Ramazan pidesi ve ekmek fiyatlarını değerlendirdi. Geçen yıl 33,5 TL olan maksimum kilogram fiyatına kıyasla, bu yıl Ramazan pidesinin kilogram fiyatının 60 TL olduğunu açıkladı. İstanbul, Ankara ve Antalya'da 250 gram Ramazan pidesinin 15 TL, İzmir'de ise 300 gram pidenin 18 TL olacağını belirterek, esnafın vatandaşların talebine göre farklı gramajlarda ve fiyatlarda pide üretebileceğini ifade etti.
Balcı, "Bunun yanında esnafımız, 330 gram pideyi 20 lira veya 500 gram pideyi 30 lira olarak vatandaşın talebine göre üretebilir. Her il ve ilçede odalarımız kendi maliyet hesabını yaparak ilgili esnaf odaları birliğinden fiyat alacak. Dolayısıyla, coğrafi yapıya ve vatandaşımızın arzusuna göre değişik gram ve fiyatlarda pide üretilecektir." ifadelerini kullandı.
PİDE 60 TL'Yİ AŞMAYACAK
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Türkiye genelinde Ramazan pidesinin kilogram fiyatının 60 TL'nin üzerinde olmayacağını vurgulayarak ekmek fiyatlarıyla ilgili açıklamalarda bulundu. Geçen yıl ekmeğin kilogram fiyatının 35,5 TL olduğunu belirten Balcı, bu yıl ise ekmeğin maksimum kilogram fiyatının 40 TL olduğunu ifade etti. Balcı, işçilik ve işletme giderlerinin hesaba katılmasıyla birlikte ekmeğe yapılan zam oranının %14 ile sınırlandırıldığını ve ekmek fiyatlarında herhangi bir değişiklik olmadığını dile getirdi.
