Brezilya'da yaşanan kuraklık, küresel kahve piyasasını olumsuz etkileyerek fiyat artışına neden oldu. Türk kahvesinin kilogram fiyatı, yaşanan bu gelişmelerin ardından 500 TL'den 600 TL'ye yükseldi.
"Zamların Nedeni Kuraklık"
Kahve satıcısı Ersa Fedai, yapılan zammın esnaftan değil, doğrudan kahve borsasındaki hareketlilikten kaynaklandığını belirtti. Fedai, “Gelen zamların esnafımızla ilgisi yok. Brezilya’daki kuraklık nedeniyle kahve üretiminde düşüş yaşandı, bu da fiyatlara yansıdı. Ancak Türk kahvesine olan ilgide ciddi bir düşüş gözlemlemedik” dedi.
Kahve Tiryakileri Vazgeçmiyor
Fiyat artışına rağmen kahve tiryakilerinin alışkanlıklarından vazgeçmediğini ifade eden Fedai, satış oranlarında büyük bir değişiklik olmadığını belirtti. Türk kahvesinin kültürel bir alışkanlık olduğunu vurgulayan esnaf, fiyatlardaki yükselişe rağmen kahve tüketiminin sürdüğünü dile getirdi.