Tuğçe Dokumacı
Baharın ilk ayı olan Mart, doğanın uyanışını ve taze meyvelerin tezgahlara dönüşünü müjdeliyor. Bu dönemde, hem lezzetleriyle hem de sağlığa faydalarıyla ön plana çıkan birçok meyve, mevsiminde tüketilmeyi bekliyor. Peki, baharın ilk ayında hangi meyveler yetişir ve bu meyvelerin hasat zamanları ne zaman gelir?
Mart Ayının İlk Meyveleri
Mart ayında, kışın soğuk günlerinin ardından baharın taze enerjisini hissettiren bazı meyveler dikkat çekiyor. Bu dönemin en popüler meyveleri arasında çilek, avokado ve erik bulunuyor. Çilek, Mart ayının sonlarına doğru hasat edilmeye başlanırken, avokado ve erik de bu aylarda tezgahlarda yerini alıyor.
Çilek: Baharın Tatlı Simgesi
Çilek, bahar aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri. Mart ayının sonlarına doğru yetişmeye başlayan çilek, Nisan ve Mayıs aylarında en lezzetli dönemini yaşıyor. C vitamini açısından zengin olan çilek, bahar yorgunluğunu üzerimizden atmak için mükemmel bir seçenek.
Avokado: Sağlıklı Yağların Kaynağı
Avokado, son yıllarda popülerliği artan ve Mart ayında yetişmeye başlayan bir diğer meyvedir. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan avokado, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de çeşitli yemeklerin vazgeçilmez bir parçası.
Erik: Baharın İlk Sinyalleri
Erik ise baharın gelişini müjdeleyen ilk meyveler arasında. Mart ayında yetişmeye başlayan erikler, hem taze tüketimiyle hem de reçel ve marmelat gibi çeşitli işlemlerle sofralarımızı süslüyor.
