Balıkların içerisinde yer alan yüksek Omega-3 sağlık için oldukça önem taşıyor. Uzmanlar özellikle kış aylarında haftada 2 defa balık yemenizi öneriyorlar. Balıkların türlerine göre faydaları değişim gösterebiliyor.Palamut balığı en faydalı balıklar arasında bulunuyor. Eylül ayında yenilmeye başlanan palamut balığı hastalıklara karşı tam koruma sağlıyor. Palamut balığının faydalarının bilinip daha fazla tüketilmesi gerekiyor. Bu balık kalp hastalıklarına ve felce neden olan kolesterole karşı oldukça etkili sonuçlar veriyor.
Palamut balığının en bilinen özelliklerinden biri de sinir sistemini iyileştirmesi. Sinir sistemi içerisinde kötü hücrelerin oluşmasını engelleyen palamut balığı, hafıza dostu olarak da dikkat çekiyor. Düzenli bir tüketimde palamut balığı hafızayı kuvvetlendiriyor.Palamut balığı, saç sağlığına olumlu etkileri sayesinde sıklıkla tüketilen deniz ürünleri arasında yer alıyor. Saç dökülmesi ya da saçkıran gibi problemler yaşıyorsanız palamut tüketerek tüm bu sorunları ortadan kaldırabilirsiniz.Saç köklerine doğrudan etki etmesi ile nam salan palamut balığı, saçların dökülmesini de engelliyor. Saçlara gürlük ve parlaklık katıyor.
Palamut yoğun miktarda potasyum içermektedir. Potasyum maddesi de kolesterol için oldukça iyi gelmektedir. Kolesterol hastalarına doktorlar tarafından palamut tüketilmesi önerilmektedir.Palamut böylece yükselmiş kolesterolü dengeler ve kişinin daha iyi ve daha rahat hissetmesini sağlar. Palamut ayrıca kan basıncını da azaltmaktadır. Kolesterolün kan basıncından kaynaklı olarak yükseldiği bilinmektedir. Doğrudan kan basıncını azaltmaları açısından palamut tüketimi son derecede önemlidir.
Çeşitli sebeplerden ötürü ciltte bazı lekelenmeler ortaya çıkabilmektedir. Palamut bu noktada en faydalı ve besin değerleri yüksek olan balıklardan biri olarak biliniyor. Palamut içermiş olduğu zengin besin değerleri ile birlikte cildi daha parlak bir görünüme kavuşturmaktadır.Düzenli olarak mevsiminde tüketilmesi durumunda palamut ciltteki tüm lekelenmeleri ortadan kaldırır. Böylece cildiniz daha parlak ve daha canlı görünür.Bunların yanı sıra göz sağlığı için de palamut yenilmesi tavsiye ediliyor. Görme bozukluklarına iyi gelmesi dışında gece görüşünü de kuvvetlendiriyor. Göz sağlığınızı korumak için gönül rahatlığı ile palamut tüketebilirsiniz.
Palamut diş sağlığına iyi geliyor. Dişlerin daha dirençli olmasına yardımcı olurken aynı zamanda diş ve kemik yapısını da iyileştiriyor. Diş üzerinde herhangi bir deformasyon meydana geldiği zaman, palamut tüketilmesi öneriliyor. Üstelik palamut yemek yeni çıkacak dişlerin de daha sağlıklı çıkmasına yardımcı oluyor.
PALAMUT BESİN DEĞERLERİ
Palamut sağlık için şu içerikleri bünyesinde barındırır:
Potasyum - Protein - Fosfor A vitamini - D vitamini - Kalsiyum - Demir - Magnezyum - B6 vitamini - B3 vitamini - B12 vitamini - Selenyum - Sodyum
