Küçük, bireylerin yaşamlarının ilerleyen dönemlerinde daha sağlıklı bir diyet benimsemeye başlasalar bile, belirli beslenme düzenlerinin demans gelişme riskinin azalmasıyla ilişkilendirildiğinin ortaya konulduğunu söyledi. Küçük, "Örneğin, BMC Medicine'de yayınlanan bir çalışma, Akdeniz usulü beslenen kişilerde demans riskinin %23 daha düşük olduğunu ortaya koymuştur. Sağlıklı bir diyetin demans riskini azaltmasına yardımcı olan temel bileşenler arasında meyve, sebze, çilek, sağlıklı yağlar, yumurta ve fasulye yer almaktadır. Bu besinler, beyin sağlığını destekleyen önemli vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri gibi bileşenler içermektedir. Çilek gibi meyveler, güçlü antioksidan bileşikler olan flavonoidler açısından zengindir. Flavonoidler, bilişsel işlevleri destekleyerek beyin hücrelerini korur ve hafızayı güçlendirir. Sağlıklı yağlar içeren gıdalar da, kalp hastalığı ve felce karşı koruma sağlar. Yumurta sarısı, kolin açısından zengin bir kaynaktır ve hafıza ile diğer beyin fonksiyonları için önemli bir besindir. Fasulye gibi baklagiller ise lif açısından zengindir ve lif alımının artması bilişsel sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Sağlıklı beslenmenin demans riskini azaltmaya yönelik kapsamlı bir yaklaşımın sadece bir bileşeni olduğunu belirten Küçük, fiziksel aktivite, zihinsel uyarım ve sosyal katılım gibi diğer faktörlerin de bilişsel sağlık üzerinde önemli rol oynadığını vurguluyor. Sonuç olarak, yaşam tarzında yapılan olumlu değişikliklerin bilişsel sağlık üzerinde faydalı bir etkiye sahip olabileceğini ve potansiyel olarak demans gelişme riskini azaltabileceğini ifade ediyor" dedi.
