TÜİK, ekim ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini bugün yayınladı. Buna göre, bir önceki yılın aynı ayına kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 0,7, tavuk eti üretimi yüzde 1,4, hindi eti üretimi yüzde 3,5 arttı.
Ocak-ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 4 artarken kesilen tavuk sayısı yüzde 6,8, tavuk eti üretimi yüzde 4,4 ve hindi eti üretimi yüzde 13 azaldı.
TAVUK ETİ ÜRETİMİ AYLIK YÜZDE 6,6 ARTTI
Bir önceki ay 191 bin 454 ton olan tavuk eti üretimi ekimde yüzde 6,6 oranında artarak 204 bin 65 ton oldu. Bir önceki ay 1 milyar 756 milyon 278 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi de aylık yüzde 4,4 oranında artışla 1 milyar 833 milyon 559 bin adet olarak gerçekleşti.