Türkiye’nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden biri olan Mersin’de, örtü altında yetiştirilen turfanda beyaz üzümlerde hasat başladı. İlkbaharda yaşanan soğuk hava dalgası ve zirai don olayları nedeniyle üretimde yaklaşık yüzde 20 oranında verim kaybı yaşanmasına rağmen, sezonun ilk ürünleri kilogramı 250 TL’den alıcı buldu.
Mersin’in Erdemli ilçesine bağlı Kocahasanlı bölgesinde yetiştirilen “Yalova İncisi” cinsi beyaz üzümler, seralarda olgunlaştı. Üreticiler, sabahın erken saatlerinden itibaren hasat için seralara girerken, üzümler özenle toplanıp paketlenerek piyasaya sürülmeye başlandı. Turfanda meyve ve sebzede Türkiye genelinde önemli bir yere sahip olan Mersin’de, bu sezon erikten kayısıya, çilekten yenidünyaya kadar birçok ürünün hasadı devam ediyor.
Ziraat Mühendisi: “2025 Doğal Afet Yılı Oldu”
Zirai dondan dolayı üretimde ciddi kayıplar yaşandığını vurgulayan Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu, bu yılın tarım açısından zorlu geçtiğini belirtti. Kulu, “Örtü altında ürettiğimiz üzüm çeşidimiz Yalova İncisi. Tüm zorluklara rağmen bugün itibarıyla hasada başladık. 2025 yılı, tarımsal üretimde adeta doğal afet yılı oldu. Zirai don nedeniyle hem açık alandaki meyve ağaçlarımız hem de seradaki ürünlerimiz etkilendi. Açık sahada ağaçlar çiçek açmıştı, ancak soğuklardan dolayı büyük zarar gördük. Seralarda ise ısıtma yapmamıza rağmen verim düşüşü yaşadık” ifadelerini kullandı.
Üretici: “Sobalarla Isıttık, Hasadı Erken Yaptık”
Yaklaşık 12 yıldır üzüm üretimiyle uğraşan üretici İbrahim Köse ise, bu sezonun iklim koşulları nedeniyle oldukça zorlu geçtiğini söyledi. Köse, “Bu yıl hava şartları gerçekten zorluydu. Soğuk hava dalgaları üretim sürecimizi olumsuz etkiledi. Seraları sobalarla ısıtarak üzümleri don riskinden korumaya çalıştık. Tüm bu çabanın sonucunda erken hasat etmeyi başardık. Turfanda olduğu için de ürünümüz piyasada yüksek fiyattan alıcı buldu” dedi.
İşçiler Titizlikle Çalışıyor
Hasatta çalışan tarım işçileri de sabahın erken saatlerinden itibaren seralarda çalışmaya başladıklarını, üzümlerin tek tek kesilerek büyük bir özenle paketlendiğini ifade etti. Üzümler, iç piyasa talebine göre yerel ve ulusal pazarlara gönderiliyor.
Verim kaybına rağmen kalite ve erken hasat avantajıyla üreticilerin yüzünü güldüren turfanda üzüm, Mersin tarımının dinamik yapısını bir kez daha ortaya koydu. Üreticiler, hava şartlarının normale dönmesi halinde ilerleyen haftalarda verimin artmasını ve fiyatların daha dengeli hale gelmesini bekliyor.
