Erdemli Belediye Başkanı Mustafa Kara'nın katılımıyla gerçekleştirilen açılış töreniyle, "Erdemli Belediye Lokantası (ERBEL)" vatandaşların hizmetine sunuldu. Başkan Kara, açılışta yaptığı konuşmada, ERBEL'in sadece bir lokanta değil, aynı zamanda paylaşmanın ve dayanışmanın sembolü olacağını belirtti. Lokanta, kendi aşhanesinde hazırlanan, özenle pişirilen yemekleri uygun fiyatlarla vatandaşlara sunacak. Haftanın 6 günü farklı menülerle hizmet verecek olan ERBEL, 3 çeşit yemeği yalnızca 80 TL gibi bütçe dostu bir fiyatla sunarak, ekonomik zorluklar yaşayan vatandaşlara destek olmayı hedefliyor.
Başkan Kara, "Bu proje, sadece karnımızı doyurmanın ötesinde, aynı masada gönüllerimizi birleştiren bir dayanışma platformu olacak. ERBEL, Erdemlimize hayırlı olsun," ifadelerini kullandı. Lokanta, açılış günü itibarıyla yoğun ilgi görerek kısa sürede bölge sakinlerinin uğrak noktası haline geldi.
