mutfak

Gastronomi uzmanları, robotik teknolojilerin ve yapay zekanın mutfakları artık lezzet ve gastronomi ruhunun teknolojiyle buluştuğu yerler haline getirdiğine dikkat çekti.

Kışın yaklaşmasıyla ev mutfaklarında kışlık hazırlıkları devam ediyor. Gıda enflasyonu durmadan artarken bir sonraki kışı geçirmek için domates soslarından konserve...

Mersin Büyükşehir Belediyesi, Mahalle Mutfakları projesiyle 3 çeşit yemeği 10 TL'den vatandaşlara sunmaya devam ediyor.

Mersin'de jandarma ekiplerinin yaptığı operasyonda bir şüpheli yakalandı, evin mutfak kısmındaki dolaplardan 2 tabanca ile çok miktarda çeşitli uyuşturucu madde...

Mutfaklarda kullanılan ve yemeğin tavaya yapışma riskini ortadan kaldıran teflon tavalar normal tavalara göre çizilme riski daha yüksek ve çizildikleri...

Her ne kadar lezzeti bir kış yemeği olan balığın en yazık ki kokusu ise o kadar da etkileyici olmuyor. Özelikle...

Asrın felaketinde Hatay’da 2 kardeşiyle birlikte hayatını kaybeden sosyal medya fenomeni Taha Duymaz’ın annesi Meryem Duymaz, depremden bu yana Taha’nın...

Dünyanın en iyi 20 mutfağı TasteAtlas 2023'de yayımlandı. En iyi mutfaklar arasında Türk mutfağı da yer alırken, diğer mutfaklar arasındaki...

Evde yeterli miktarda çiçek yetiştirmek yaşam alanını çok daha keyifli hale getirir. Özellikle mutfakta yetiştirilen, kötü kokuların giderilmesini sağlayan bitkiler...

Mutfakta yapılan yaygın hatalar arasında ocakta unutulan sütün aşması bulur. Çoğu zaman ev yapımı yoğurt ya da sütlü tatlılarda kullanılmak...

Baharatlar, yemekleri lezzetlendirmek amacıyla kullanılır. Her baharatın kendine özgü sunduğu güçlü faydalar bulunur. Mutfakta pek kullanılmayan bu baharat da tam...